ステンレスにピンクの柄が華やかな雰囲気を感じさせる「ゴア／GOA ピンク×シルバー」。マットな質感なので甘すぎず、大人っぽさもあるカトラリーです。
普段使いはもちろん、おもてなしにもぴったりで、食卓をあたたかく朗らかな雰囲気にしてくれます。


左から、コーヒースプーン、フルーツフォーク、バターナイフ、デザートスプーン、デザートフォーク、デザートナイフ、ディナースプーン、ディナーフォーク、ディナーナイフ
ラインナップは９種類。
デザート系は前菜やデザート、朝食に。スプーンはヨーグルトやアイスクリームを食べるのにちょうどよい大きさ、フォークとナイフはサラダや、オープンサンド、パンケーキなどに使うとぴったりです。
デザート系よりひとまわり大きいディナー系は肉・魚料理や、スープ、パスタ、ごはんものに。ディナースプーンは口の部分が大きめなので料理をしっかりすくうことができます。


デザートスプーン
ゴアシリーズの魅力はその洗練されたフォルムにあります。
デザイナーの「ホセ・ホアキン・リベイロ／Jose Joaquim Ribeiro」によって人間工学に基づいて設計され、実用性と見た目の美しさが共存。緩やかな曲線を描く柄はすっと指に馴染み、ナイフは指の力が伝わりやすく、スプーンとフォークは料理をスムーズに口に運ぶことができます。


デザートフォーク
また、柄の素材はアクセサリーにも使われるレジン（合成樹脂）を使用しています。オールステンレスのカトラリーに比べ、軽量なので扱いやすいのが特徴。そして水捌けがよいので、洗った後はすぐに乾きます。


バターナイフ
「クチポール／Cutipol」は1920年代に設立されたポルトガルのカトラリー専門メーカー。百年近くの歴史の中で培われてきた技術と知識によって、他社には真似できないオリジナリティのあるカトラリーが製造されています。
全行程を自社でおこない、スプーンの絶妙なカーブやフォークの長い歯は機械による加工ではなく、熟練の職人が１本１本手に取って作業しています。そんな伝統を感じさせる職人の手仕事を、ぜひ毎日の食事で実感してください。