PLATE（ムスタキビ／Mustakivi）
日常の食卓を彩るフラットな角皿。写真は左から「角皿 SEIJI CHIRASHI」「角皿 TENMOKU」。
高さのあるものも安定して盛り付けられるフラットな丸皿。写真は手前から「丸皿 HAKUJI」「丸皿 SEIJI」。
和菓子や、洋菓子もさりげなく盛り付けて楽しむ角皿。写真は「角皿 TENMOKU」。
同じシリーズの「CUP」と組み合わせれば「カップアンドソーサー」に。写真は「丸皿 GOSU」。
「ムスタキビ」をプロデュースしたのは、「アラビア」などでの活躍で知られるクリエイター・石本藤雄さん。
鋳込み成形をしたのち形を整え、削り、水拭き、素焼きが行われます。
素焼きをしたのち、絵付けを行います。
釉掛けを行ったら本焼きです。
アートのように料理を引き立てる
魅惑のフラットプレート
PLATE（ムスタキビ）
縁や立ち上がりの一切ないフラットな「PLATE」は、「マリメッコ」などでの活躍で知られるクリエイター・石本藤雄さんと、愛媛県の伝統的な「砥部焼」とのコラボレーションで生まれた和の食器です。
凛とした「和の美」に、氏のテキスタイルデザインにも見られる美しい色の重なりやグラデーションが見事に調和し、独特な世界観を醸し出しています。
フィンランドのエッセンスが存分に注がれた、和とも洋とも受け取れるそのスタイルは、他の器とも相性良く食卓に溶け込んでくれるので、日常使いしやすいプレートです。和菓子や和食だけでなく、ケーキやオードブルのような洋のメニューにもぴったり合いますよ。
丸皿は、艶やかな淡いブルーの青磁、刷毛目の表情豊かな呉須、ややマットな白磁の３色から、角皿はまだら模様の青磁、深い青色の呉須、茶系グラデーションの天目、やや青みがかった白色の白磁の４色からお選び頂けます。
小さな器の中に和の佇まいと北欧の風情が感じられ、石本さんの世界観を見ているよう。同色で揃えたり、いくつかの色を組み合わせたりと、テーブルコーディネイトをイメージしてお皿を選ぶ時間も楽しいひとときです。
並べただけで、思わずうっとりしてしまうアートのようなお皿。家族の団らんや親しい友人と囲む席で使っていただきたい器です。
details
商品詳細
手に持った時のサイズ感です。
丸皿は３色、角皿は４色からお選びいただけます。
底面には「ムスタキビ」のロゴが入っています。
※現在、ロゴが変更になり旧仕様（左）と新仕様（右）が混在します。お選びいただけませんのでご了承ください。
裏面の様子。角皿、丸皿ともに底面は素地。1cmほどの高さの途中まで釉薬がかかっています。上段左から、GOSU、SEIJI CHIRASHI、下段左から、HAKUJI、TENMOKU。
真横から見た写真。角皿、丸皿ともに1cm程度の高さがあります。
- ブランド
- ムスタキビ／Mustakivi（日本）
- デザイナー
- 石本藤雄
- 窯元
- すこし屋
- サイズ
- 角皿：約W14×D14×H1cm
丸皿：約Φ15.2×H1cm - 重量
- 角皿：約400ｇ～420g
丸皿：約350ｇ～375g - 素材
- 磁器
- 製造国
- 日本（砥部焼）
- 備考
- ・手仕事でつくられているため、釉薬のかかり方や彩色などに個体差がございます。商品の味としてお楽しみください。
・電子レンジ、食洗機でご使用いただけます。オーブンではご使用いただけません。
brand
ブランド紹介
ムスタキビ
「マリメッコ／marimekko」のテキスタイルデザイナー、「アラビア／ARABIA」社の陶芸家として活躍し、世界中にファンを持つ石本藤雄氏。「ムスタキビ／Mustakivi」は彼の作品に宿る精神を広く伝えるために立ち上げられたブランドです。2020年、石本氏は拠点をフィンランドから故郷の愛媛県に移し、新たなる創作活動を開始。日本の伝統と北欧らしい洗練された感性を融合させた作品を発信し、国内外のさまざまな人々から注目を集めています。
attention
ご購入前に知っておいていただきたいこと
素材の特性上、製造工程で生じる以下のような点がございますが、メーカーの品質基準をクリアした商品になります。また、当店にて再度検品を行った製品をお客様にお届けしております。
表面に釉薬のムラが見られる場合がございます。
HAKUJIは、青みが強いものが見られる場合がございます。
表面に細かな凹凸が見られる場合がございます。
表面に釉薬のムラが見られる場合がございます。
表面に釉薬のムラが見られる場合がございます。
表面に釉薬のムラが見られる場合がございます。
表面に釉薬のムラが見られる場合がございます。
表面に凹凸が見られる場合がございます。
着色に個体差があります。
着色に個体差があります。
「マリメッコ」などで活躍されていた石本藤雄さんが手掛けるブランド「ムスタキビ」。深いブルーが特徴的なこちらの丸皿は、2022年に吉祥寺実店舗でムスタキビフェアを開催した際に購入したものです。ひとつひとつの表情が異なるため、選ぶ時間も楽しかった思い出があります。ケーキやちょっとした焼き菓子などを食べる時は必ず登場し、その佇まいの美しさに、食べる前に写真を撮ってしまうこともしばしば。あるようでなかなかない、唯一無二のプレートです。
（店舗スタッフ サクライ）
LONG PLATE 長角皿（ムスタキビ） 
CUP（ムスタキビ） 
SOBA プレート（ムスタキビ）
SOBA 箸置き（ムスタキビ） 
ピック 小皿（ムスタキビ）
TUULI カップ（ムスタキビ）
ティーマ プレート(イッタラ) 
ゴア カトラリー（クチポール） 
カトラリー（石井宏治） 
