香川県高松市で焙煎したコーヒーの販売を行う「プシプシーナ珈琲」。新鮮さや美味しさにこだわって焙煎されるコーヒー豆は、多くのコーヒー愛飲者に支持されています。そんなプシプシーナ珈琲から水だしコーヒーが登場しました。

プシプシーナ珈琲のコーヒー豆は、その時期に手に入る良質な豆を仕入れ、できるだけ新鮮な豆を届けられるように少しずつ丁寧に焙煎をしています。さらに、雑みのない透き通ったコーヒーになるように、焙煎前と焙煎後に手作業で不良豆を取り除くなど、美味しいコーヒーへのこだわりが見られます。そんなプシプシーナ珈琲の味をご家庭で簡単に味わえるのが、こちらの水だしコーヒーです。

つくり方は、１リットルの水にコーヒーパックを１晩（約６～７時間）漬けるだけ。麦茶をつくる感覚で簡単に美味しいコーヒーができ上がります。水だしコーヒー用の器具を使う必要がないので、片付けが簡単なのは嬉しいポイントですね。

手間隙かけず美味しいアイスコーヒーを楽しめる水だしコーヒー。こだわり抜いたその味を、ぜひご自宅でお試しください。