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■iittala Sarpaneva Casserole - イッタラ サルパネヴァ 鋳鉄製 鍋
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ドイツ
「かもめ食堂」にも登場!鋳鉄と木の組み合わせが美しい鍋
iittala イメージフィンランドを代表するテーブルウェアブランド「iittala(イッタラ)」から、鋳鉄製のお鍋「Sarpaneva(サルパネヴァ)」が登場しました。

こちらの鍋のデザインを手掛けたのは、Timo Sarpaneva(ティモ・サルパネヴァ)。Kaj Franck(カイ・フランク)やTapio Wirkkala(タピオ・ヴィルッカラ)と並んで称される、フィンランドを代表するデザイナーの1人です。ガラス製品を多く手掛け、1950年代に発表した「i シリーズ」はiittalaの代表作として高く評価されています。また、その時に手掛けた「i」が特徴のロゴマークは、現在も引き継がれiittalaを象徴するものとなっています。

Sarpanevaは、映画「かもめ食堂」のワンシーンに起用されたことで日本でも人気を博しました。スタイリッシュな鋳鉄と優しい木のハンドルを組み合わせた美しいデザインは、キッチンからそのままダイニングテーブルに乗せても映えます。

鍋の内側は、琺瑯(ほうろう)仕上げになっています。琺瑯は熱伝導が良く、料理が金属面に触れないためおいしく仕上がります。また、汚れや匂いが付きにくいのも嬉しいポイントです。
木製のハンドルは取り外しが可能。滑らかな曲線は、調理中熱くなった蓋を持ち上げられるように考えられた作りになっています。

見た目の美しさと使いやすさを兼ね揃えたSarpanevaは、料理を作る人の気持ちを楽しくしてくれるアイテムです。
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スタイリッシュな鋳鉄と優しい木のハンドルを組み合わせた美しいデザインです。
映画「かもめ食堂」にも登場しました。

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ずっしりとした重みのある鋳鉄製のお鍋です。
 
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木製のハンドルは取り外しが可能。熱くなった蓋を開ける時に便利です。
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女性が手を添えたときのサイズ感。
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鍋の内側は琺瑯仕上げになっています。熱伝導が良いため、料理がおいしく仕上がり ます。
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底にはiittalaのロゴが刻印されています。
イッタラ イッタラ


□ 商品仕様
ブランド: iittala(イッタラ)/フィンランド
サイズ: φ21.5×H18cm(持ち手含まず)
重量: 約4.5kg
容量: 3L
素材: 鋳鉄、琺瑯、天然木
仕様: ・ガスコンロ、電気コンロ、ラジエントヒーター、電磁調理器で使用可能。
・電子レンジ、オーブンでの使用は不可。
備考: ・エナメル加工部分の剥がれを防ぐためにも、スポンジでの手洗いをお勧めします。スチールたわし、みがき粉を使用しないでください。
・空焚きをしないでください。
・強い火力で調理すると、琺瑯の焦げつきや剥がれの原因になりますので、弱火で使用してください。
・水あかが付着することがありますので、使用後は内側をよく洗い、水をよく切り乾燥させてから保管してください。
・焦げ付いた場合は、鍋が冷めてからお湯を入れ、焦げが柔らかくなってからスポンジなどでお手入れしてください。

ご購入前に知っておいていただきたいこと

以下のような特徴がみられることがございますが、製品仕様としてご了承いただきました上で、ご購入下さいますようお願いいたします。

・フタや表面に白く擦れた跡のようなものが見られる場合がございます。
・表面にわずかな凹みが見られる場合がございます。
サルパネヴァ キャセロール(iittala)

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