こんにちは、WEB担当キタハラです。

先月、はじめてのパンつくりをしました！
作ったのは、

　・炊いたお米を生地に練りこんだ「ライスパン」

何とも不思議～。

パンつくり会スタート。

友達がmarimekkoのエプロンを使っていました！
※残念ながらこのカラーはフリーデザインで今現在取扱はございません。



練りまくります。そして発酵させて、

発酵具合のチェック。ブスっといきます。

丸めます。

どんどん増産。あとは焼くだけ。

うわーーー。いい香り。

できましたーーー。

ライスパンといいながら、主役である炊いたお米を入れるシーン、撮り忘れてしまいました。。。

お味はといいますと、
お米が入っているだけあって少しモッチリしていて、
ビーフシチューとか、カレーとか、ゴハン代わりに料理に添えても良さそうです。

と言うことで今回は、お米パン＆ビーフシチューが似合うお皿をご紹介します。

濃い目のブルー×ビーフシチューのレッドブラウン、
ディナータイムに合わせれば、いつもより食卓がクラスアップしてしまいそう！

＞Rorstrand Mon Amie Flat Plate 27cm \4,200

スウェーデン王室御用達ブランドRorstrand（ロールストランド）。
Mon Amie（モナミ）は、同ブランドを代表する最も有名で、最も愛されたシリーズのひとつ。

1980年代に廃盤になったモナミですが、 2010年、
デザイナー自身のリデザインによって、マグカップ・プレート・ボウルが復刻。
そして、2011年新たにハンドル付きマグ、ティーカップ、
フラットプレート27cm、フタ付きジャーの４アイテムが復刻しました。

シリーズ名のモナミは、フランス語で「友人・恋人」という意味。
幸せな空気を感じることができるネーミングが素敵です。

最後に、愛犬パンコのお風呂上りをどうぞ。


タオルをこんな風にかけてもワンともスンとも言わない大人しいパンコです。

以上、キタハラでしたーー。